店舗デザイン・オフィスデザイン

山田屋

2005年7月・改装

鮮魚、寿司、フグ料理、鍋料理のお店
座敷席の座席専有効率が悪く無駄が多かったことを改善するために
真ん中に通路スペースを設けた区割りと可動式パーティション で
お客様の人数に合わせてフレキシブルに対応可能なレイアウトを実現しました。