廻鮮 すし官太・竜野店

2011年11月・新店

旧店舗の建て替えを行うにあたり、旧店舗の駐車場を利用して
営業を行いながらの新店舗建築を行いました。
これによって新店舗への移行のための休業期間短縮を実現しました。
季節の味わいを表現する春夏秋冬の意匠で改装店の統一感を持たせています。
天井に魚名の漢字をレイアウトして親子で楽しめるデザインとしています。
椅子に上着をかけても型崩れしない弊社オリジナルのハンガー椅子と
破れた座面のみを簡単に交換できる弊社オリジナルベンチシートを用いて
お客様の使いやすさと店舗のメンテナンス性を実現しています。